Câu chuyện của chúng tôi
Từ làng chài đến bàn ăn
balangfoods được thành lập với sứ mệnh đơn giản — mang hương vị truyền thống, đậm đà của làng Ba Làng đến mọi bàn ăn.
balangfoods
Est. Thanh Hoa
Di sản
Di sản
truyền đời
Nằm bên bờ biển Thanh Hóa, làng Ba Làng đã là cái nôi của những người làm mắm nổi tiếng qua nhiều thế hệ. Sản phẩm của chúng tôi được làm theo đúng phương pháp cha truyền con nối — không đường tắt, không phụ gia nhân tạo, chỉ có thời gian, muối và nguồn cá tươi ngon nhất địa phương.
Giá trị của chúng tôi
Giá trị cốt lõi
từ tâm
Nguyên chất
Không chất bảo quản, không phụ gia nhân tạo. Chỉ có cá, muối và thời gian.
Truyền thống
Mỗi sản phẩm đều theo quy trình được đúc kết qua hàng trăm năm.
Tâm huyết
Làm theo lô nhỏ bởi những người thợ tận tâm với từng mẻ mắm.